olala60: (Default)
Обнаружила у себя в фотографиях целый обед от Марины/Milongi из [livejournal.com profile] trio_mia . Именно такой обед я люблю: немного мяса и сладости, сладости, сладости. Ванильные рогалики обозначены у Марины как рождественская выпечка, что совершенно не значит, что рогалики запрещено есть в другое время года. (я и пекла их к Рождеству. Нужно проверить тщательно, наверное, я иду на рекорд - прошло полгода, как я наконец собралась похвалить рогалики. Скажите, я еще у кого-то отмечалась с обещанием вскорости отметиться своей записью? Соня, про Киевский и конфеты я пока помню!)

Read more... )
olala60: (satisfied)


Как вы смотрите телевизор? Проверяете программу, вовремя усаживаетесь напротив?.. У меня так получается очень редко. Телевизор в нашей семье используется не по назначению, а как прикрытие. Прикрытие дикой усталости и желания провалиться в сон там, где стоишь. Уйти вовремя спать? Ни! за! что! Есть прикрытие! Телефон поближе - на всякий случай. Все пульты рядом с подушкой. Очки на нос - очкарики знают, спать в очках перед телевизором обязательно! А потом проверить программы: здесь ужасник, тут триллер, там совсем несмешная комедия; на канале доброго старого кино хорошие фильмы, но, услышав только артикуляцию актеров, уважающих зрителей, становится неловко уже за то, что улегся перед телевизором. Остается замечательный выбор: два круглосуточных кулинарных телеканала. И попала я снова однажды на Гордона Рамси. И не уснула сразу же, потому что Гордон виртуозно приготовил мой любимый чизкейк. Чрезвычайно виртуозно, весьма необычно, до невероятного презентабельно...и я уснула.
Read more... )


Вот здесь можно посмотреть самого Гордона, зажигательно, в прямом смысле, исполняющего чизкейк с компотом. Это вырезка из какого-то из кулинарных шоу, я спала под совершенно другую передачу. Виртуозно, правда?! А теперь сравните с текстом по другой ссылке: всегда подумайте, прежде, чем начать и не верьте сногсшибательным шоу на все 100%.
olala60: (Default)

Чур,не упрекать в отступлении от традиционной рецептуры:именно такой чизкейк я и люблю.Шоколадный возник по аналогии с тортиком   [livejournal.com profile] mimi_shka     уж очень хотелось угодить мужу-шоколадоману в день рождения.А сама рецептура взята у ирландского повара Линды,по фамилии Блэк.Вряд ли,Линда просматривает интернет,особенно русскоязычный,но я ей очень благодарна.
Read more... )

Profile

olala60: (Default)
olala60

August 2017

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516 171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2017 06:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios